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Vin et fromage

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ENTRÉES

Planche de charcuteries ou mixte fromages

Pour 2

14 €

Pour 4

22 €

Pour 6

29 €

★ La salade du « Périgord »

Salade, foie gras poêlé, gésiers confits, magret fumé

12 €

Foie gras mi-cuit par nos soins

Chutney échalote et figue, pain d'épices

16 €

Gratinée à l'oignon

10 €

Oeuf mimosa au safran, jambon serrano

10 €

★ Saumon Gravlax

Fumé au bois d’olivier

12 €

PLATS

★ Burger maison, frites maison, salade

Steak de bœuf, fromage Tartiflette, lard paysan, compotée d’oignon, tomate et cornichon, sauce Béarnaise, frites cuites à la graisse de bœuf

16 €

Fondue savoyarde et assortiment de charcuteries

Trois fromages : Emmental, Gruyère et Beaufort. Prix par personne.

22 €

Faux filet, frites maison et salade

Faux filet d’Occitanie, frites cuites à la graisse de bœuf

17 €

Côte de Boeuf pour 2. Environ 1 Kg.

Côte de bœuf Française, frites cuites à la graisse de bœuf

55 €

★ Confit de canard, écrasé de pommes de terre

Canards issus d’une ferme proche de Bessieres

19 €

★ Pavé de saumon, crème de poireaux

Servi avec des tagliatelles et un mélange de légumes

18 €

Côte de veau rosé (environ 300 grammes), sauce aux champignons

Servie avec des frites maison et assortiment de légumes

20 €

Souris d’agneau, jus au thym

Frites maison et assortiment de légumes

19 €

Boeuf braisé, sauce madère

Servi avec des carottes Vichy et frites maisons

15 €

★ Jarret de porc rôti, doré

Entier, environ 600 grammes, lentilles cuisinées maison

19 €

Desserts

Ardoise de fromages

8 €

Riz au lait, vanille bourbon et raisin de corinthe

8 €

★ Panna Cotta, coulis de fruits rouges

8 €

Tiramisu

8 €

Baba au rhum

8 €

★ Mousse au chocolat

8 €

Crème brulée

8 €

Coupe Colonel

Sorbet citron et Vodka

9,5 €

Café Gourmand

Café et assortiment de 3 desserts

8 €

Nour proposons également tous les midis (du mardi au vendredi) un menu du jour. Vous trouverez nos menus du jour sur notre page Facebook 

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